Bu eğitimin amacı, katılımcıların Türk Gıda Mevzuatının temel yapısını, gıda işletmelerinin yasal sorumluluklarını ve etiketleme gerekliliklerini anlamalarını sağlamak, ürün etiketlerinin mevzuata uygun şekilde hazırlanması ve kontrol edilmesi konusunda bilgi ve farkındalık kazandırmaktır.

Suswise’ın "Sürdürülebilir Güvenli Bilgi" vizyonuyla, deneyimli eğitmen kadrolarımızın oluşturduğu içerik ve metodolojilerle hazırlanmış özel bir programdır.

Eğitim yaklaşımımızda; sektör tecrübesi yüksek ve saha uygulamalarına hakim uzman eğitmen kadromuzun rehberliğini, interaktif ve oyunlaştırma odaklı metodolojimizle birleştiriyoruz. 2026 yılı itibarıyla tüm süreçlerimizi birer ‘Eğitim Deneyimine’ dönüştürerek, "Eğlenerek öğretiyoruz" mottomuzla bilgiyi kalıcı, güvenli ve hemen uygulanabilir kılıyoruz.

• Gıda Güvenliği ve Kalite Yöneticileri

• Kalite Güvence ve Kalite Kontrol Personelleri

• Ar-Ge ve Ürün Geliştirme Çalışanları

• Satın Alma ve Tedarik Zinciri Personelleri

• Gıda Üretim ve Operasyon Yöneticileri

• Mevzuat ve Uyum Sorumluları

• Etiket hazırlama ve onay süreçlerinde görev alan çalışanlar

• Gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm profesyoneller

EĞİTİM İÇERİĞİ/DERİNLEMESİNE TEKNİK BİLGİ

🌿 Türk Gıda Mevzuatına genel bakış

🌿 Gıda işletmecilerinin yasal sorumlulukları

🌿 Gıda Kodeksi yapısı ve temel düzenlemeler

🌿 Etiketleme mevzuatının amacı ve kapsamı

🌿 Gıda etiketlerinde bulunması gereken zorunlu bilgiler

🌿 Ürün adı ve içerik listesi hazırlama kuralları

🌿 Alerjen bildirimi gereklilikleri

🌿 Net miktar, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi uygulamaları

🌿 İşletme kayıt ve onay numarası kullanımı

🌿 Menşe ve kaynak bildirimleri

🌿Beslenme bildirimi gereklilikleri

🌿 Gıda beyanları ve sağlık beyanları

🌿 Etiketleme hataları ve uygunsuzluk örnekleri

🌿Resmi kontrollerde dikkat edilen hususlar

🌿 Uygulama örnekleri ve vaka çalışmaları

EĞİTİM YAKLAŞIMI

Eğitim yaklaşımımızda; sektör tecrübesi yüksek ve saha uygulamalarına hakim uzman eğitmen kadromuzun rehberliğini, interaktif ve oyunlaştırma odaklı metodolojimizle birleştiriyoruz. 2026 yılı itibarıyla tüm süreçlerimizi birer "Eğitim Deneyimine" dönüştürerek, "Eğlenerek öğretiyoruz" mottomuzla bilgiyi kalıcı, güvenli ve hemen uygulanabilir kılıyoruz.

Uygulanabilir Pratik Bilgi: Suswise’ın sunduğu "Eğitim Deneyimi" modeli sayesinde, öğrenilen bilgilerin eğitim sonrası firmada ekiplerle birlikte hemen uygulamaya alınabileceği gerçeği, işletmenize anında katma değer sağlar.

EĞİTİM KAZANIMLARI

❇️Türk Gıda Mevzuatının temel yapısını ve gıda işletmelerinin yasal yükümlülüklerini anlama yetkinliği kazandırır.

❇️Gıda etiketlerinde bulunması gereken zorunlu bilgilerin doğru yorumlanmasını sağlar.

❇️Ürün etiketlerinin mevzuata uygun hazırlanmasına yönelik bilgi kazandırır.

❇️İçerik beyanı, alerjen bildirimi ve beslenme bildirimi gerekliliklerinin anlaşılmasına katkı sağlar.

❇️Yanıltıcı beyanlar ve mevzuata aykırı uygulamaların önlenmesine yardımcı olur.

❇️Resmi denetimlerde sıklıkla karşılaşılan etiketleme uygunsuzlukları konusunda farkındalık oluşturur.

❇️ Yasal uyum süreçlerinin etkin şekilde yürütülmesine destek olur.

❇️Tüketici bilgilendirmesi ve gıda güvenliği açısından doğru etiketleme uygulamalarının geliştirilmesini sağlar.

Bir ön katılım şartı mevcut değildir.

Eğitim süreçlerimizi başarıyla tamamlayan katılımcılarımıza sunduğumuz Suswise Eğitim Sertifikası, uluslararası izlenebilirlik standartlarına uygun ve yüksek güvenilirlikte tasarlanmıştır.

Eğitimin en az %80'ine katılım sağlayan ve interaktif deneyim setleri ile oyunlaştırılmış değerlendirme aşamalarını geçen tüm katılımcılarımız, Türkçe ve İngilizce olmak üzere iki dilde düzenlenen sertifikalarını almaya hak kazanırlar.

Şeffaflık ilkemiz gereği; sertifikanız web sitemizde yer alan sorgulama ekranından sertifika numarasıyla kolayca teyit edilebilir. Ayrıca sertifika üzerindeki QR kod doğrulama özelliği sayesinde işverenler ve denetçiler; eğitmen bilgisini, eğitim tarihini ve size özel tanımlanmış benzersiz numarayı anında doğrulayabilir. Bu altyapı, profesyonel özgeçmişinize tescilli bir güvenilirlik kazandırır.