Bu eğitimin amacı, katılımcıların FSSC 22000 Versiyon 7 ile birlikte gelen yeni gereklilikleri, değişiklikleri ve geçiş sürecine ilişkin beklentileri anlamalarını sağlamak, gıda güvenliği yönetim sistemlerini güncel şartlara uygun şekilde gözden geçirebilmeleri ve uygulayabilmeleri için gerekli bilgi ve farkındalığı kazandırmaktır.

Suswise’ın "Sürdürülebilir Güvenli Bilgi" vizyonuyla hazırlanan kapsamlı bir programdır. Suswise, bu eğitimi deneyimli kadrolarının oluşturduğu içerik ve metodolojilerle sunan yetkin bir kuruluştur.

• Gıda Güvenliği ve Kalite Yöneticileri

• Kalite Güvence ve Kalite Kontrol Personelleri

• FSSC 22000 Sistem Sorumluları

• Gıda Güvenliği Ekip Liderleri ve Ekip Üyeleri

• İç Denetçiler ve Denetçi Adayları

• Gıda Üretim ve Operasyon Yöneticileri

• Danışmanlar

• FSSC 22000 belgesine sahip veya belgelendirme sürecinde olan kuruluş çalışanları

EĞİTİM İÇERİĞİ/DERİNLEMESİNE TEKNİK BİLGİ

🌿 FSSC 22000 şemasına genel bakış

🌿 Versiyon 7'ye geçişin gerekçeleri

🌿Versiyon 7 ile gelen temel değişiklikler

🌿 Gıda güvenliği ve kalite kültürü yaklaşımı

🌿 Kalite kontrol gereklilikleri

🌿Ekipman yönetimi ve kontaminasyon önleme yaklaşımları

🌿 Kayıp ve atık yönetimi

🌿Tedarikçi ve hizmet sağlayıcı yönetimi

🌿Risk değerlendirme ve fırsat yönetimi

🌿Yönetim sistemi üzerindeki etkilerin değerlendirilmesi

🌿 Dokümantasyon ve uygulama gereklilikleri

🌿 İç denetim ve yönetimin gözden geçirmesi süreçlerine etkileri

🌿 Geçiş denetimlerinde dikkat edilecek hususlar

🌿 Uygulama örnekleri ve vaka çalışmaları

EĞİTİM YAKLAŞIMI

Eğitim yaklaşımımızda; sektör tecrübesi yüksek ve saha uygulamalarına hakim uzman eğitmen kadromuzun rehberliğini, interaktif ve oyunlaştırma odaklı metodolojimizle birleştiriyoruz. 2026 yılı itibarıyla tüm süreçlerimizi birer "Eğitim Deneyimine" dönüştürerek, "Eğlenerek öğretiyoruz" mottomuzla bilgiyi kalıcı, güvenli ve hemen uygulanabilir kılıyoruz.

Uygulanabilir Pratik Bilgi: Suswise’ın sunduğu "Eğitim Deneyimi" modeli sayesinde, öğrenilen bilgilerin eğitim sonrası firmada ekiplerle birlikte hemen uygulamaya alınabileceği gerçeği, işletmenize anında katma değer sağlar.

EĞİTİM KAZANIMLARI

❇️ FSSC 22000 Versiyon 7 ile gelen değişiklikleri ve yeni gereklilikleri anlama yetkinliği kazandırır.

❇️ Revizyonun kuruluşların mevcut yönetim sistemlerine etkilerini değerlendirebilme becerisi sağlar.

❇️ Değişen şartların uygulamaya nasıl aktarılacağını öğretir.

❇️ Gıda güvenliği kültürü, kalite kültürü ve sürekli iyileştirme yaklaşımının geliştirilmesine katkı sağlar.

❇️Risk yönetimi ve performans takibine yönelik farkındalık oluşturur.

❇️ Geçiş denetimlerine hazırlık konusunda bilgi ve uygulama bakış açısı kazandırır.

❇️ Uygunsuzluk risklerinin azaltılmasına ve sistemin güncel gerekliliklere uygun hale getirilmesine destek olur.

❇️FSSC 22000 sisteminin etkinliğini artırmaya yönelik iyileştirme fırsatlarının belirlenmesini sağlar.

ISO 22000 Temel Eğitimini almış olmak gerekmektedir. Bu eğitimde ISO 22000 standardı anlatılmayacaktır.

Eğitim süreçlerimizi başarıyla tamamlayan katılımcılarımıza sunduğumuz Suswise Eğitim Sertifikası, uluslararası izlenebilirlik standartlarına uygun ve yüksek güvenilirlikte tasarlanmıştır.

Eğitimin en az %80'ine katılım sağlayan ve interaktif deneyim setleri ile oyunlaştırılmış değerlendirme aşamalarını geçen tüm katılımcılarımız, Türkçe ve İngilizce olmak üzere iki dilde düzenlenen sertifikalarını almaya hak kazanırlar.

Şeffaflık ilkemiz gereği; sertifikanız web sitemizde yer alan sorgulama ekranından sertifika numarasıyla kolayca teyit edilebilir. Ayrıca sertifika üzerindeki QR kod doğrulama özelliği sayesinde işverenler ve denetçiler; eğitmen bilgisini, eğitim tarihini ve size özel tanımlanmış benzersiz numarayı anında doğrulayabilir. Bu altyapı, profesyonel özgeçmişinize tescilli bir güvenilirlik kazandırır.