Yabancı Madde, Cam Sert Plastik Yönetim-Otel Mutfakları ve Catering

Gizem Kor
Food Engineer
Summary
1.İşletmenizde yabancı maddelerin gıdalara kontaminasyonunun önlenmesi için yapılması gereken işlemlerin tanımlandığı ''Yabancı Madde Bulaşmasının Önlenmesi Talimatı'' 2. ''Cam Sert Plastik Kontrol Formu''ndan oluşan bir dokümantasyon setidir.
Language
Türkçe
Existing Standards
ISO 22000, ISO 22002-2
Types
Talimat, Form
Tags
Mutfak, otel, yabancı madde, cam sert plastik kontrolü
Attached Files
CAM SERT PLASTİK KONTROL FORMU.docx
YABANCI MADDE BULAŞMASININ ÖNLENMESİ TALİMATI.docx