Gıda işletmelerinin uymaları gereken FSSC Food/Gıda V5.1 Standart gerekliliklerinin, denetim protokolünün ve belgelendirme sürecinin anlatıldığı bir eğitimdir. Bu eğitim;
• Uluslararası geçerli bir eğitim olarak verilmektedir.
• FSSC Onaylı bir eğitimdir. Suswise ve Prozitif işbirliği ile gerçekleştirilmektedir.
• Suswise & Yeditepe Üniversitesi işbirliğinde gerçekleştirilen "Gıda, Ambalaj ve Perakende Sektörü Kalite Yöneticiliği Sertifika Programı" içinde yer alır.
• Süresi 2 gündür.