Risk Değerlendirme Eğitimi

GFSI onaylı ürün güvenliği yönetim sistemleri risk analizi temelleri üzerine kuruludur. Standart içinde pek çok farklı yerde risk analizi yapılması beklenir. Standartlar içinde farklı risk analizi yaklaşımları ve modelleri bulunmaktadır. Bu eğitim ile katılımcıların risk değerlendirme terminolojisini anlamaları, farklı risk değerlendirme modellerini seçebilmeleri ve etkin şekilde uygulayabilmeleri hedeflenmektedir. Bu eğitim; • Uluslarası geçerli bir eğitim olarak verilmektedir. • BRCGS Onaylı bir eğitimdir. BRCGS Onaylı bir eğitmen tarafından verilmektedir. • BRCGS Professional Programı içinde yer alır. • Suswise&Yeditepe Üniversitesi işbirliğinde gerçekleştirilen "Gıda, Ambalaj ve Perakende Sektörü Kalite Yöneticiliği Sertifika Programı" içinde yer alır. • Süresi 1 gündür.

• Risk değerlendirme kavramı • Risk değerlendirme ile ilgili terminoloji • Risk değerlendirme modelleri • Risk değerlendirme aşamaları • Risk değerlendirme ile ilgili sık yapılan hatalar • Uygulamalar

• Risk analizi ekip üyeleri, • Gıda ve ambalaj sektörü başta olmak üzere ürün güvenliği üzeri çalışan yada çalışmayı planlayan sektör profesyonelleri, • GFSI standartlarına göre sistem kuran ve sistemin sürdürülmesini sağlayanlar, • Sahadan sorumlu yöneticiler, • Bölüm yöneticileri, • Kalite güvence ve kalite kontrol departmanında çalışanlar, • Konu ile ilgili uluslararası geçerli sertifika almak isteyen sektör profesyonelleri.

Eğitimin sonunda yapılacak sınavda %65 ve üzeri alanlara "Başarı Sertifikası", diğer katılımcılara "Katılım Sertifikası verilecektir. Başarı sertifikası alanlara ilgili Sertifika Programı içindeki eğitimler tamamlandığında ayrıca üniversite onaylı sertifika verilecektir.